Преглед на курорта Лонг Бийч Мавриций: толкова добър, колкото става

Подхранвайте тялото, ума и душата в този мини рай в Индийския океан

long_beachmain80419.jpg

Фрази като рай на Земята често се използват, за да опишат тропически дестинации, като дори известни писатели изглеждат виновни за подобна хипербола. Твърди се, че Марк Твен е твърдял, че първо е създаден Мавриций, а след това небето; и това небе беше копирано след Мавриций.

Всъщност се оказва, че малко скептичен Твен цитира горд жител, но след само мимолетно посещение на архипелага в Индийския океан, аз заставам на страната на местните: Мавриций е толкова близо до небето, колкото мнозина от нас вероятно ще получат .

Източноафриканската нация е била необитаема до началото на 1600 г., когато пристигането на холандски изследователи доведе до наводнение от заселници от Европа, Африка, Индия и Азия и последователна колонизация от холандци, французи и британци. Резултатът днес в тази вече независима република е мултикултурно население, което говори много английски, креолски, френски и индийски езици, като последователите на индуизма, християнството и исляма живеят мирно рамо до рамо.

Летяйки до главния остров Мавриций от разкъсаната от Брекзит Великобритания, аз съм повече от готов за малко мир и добра воля към всички, заедно с някои сериозни R&R - и нашата крайна дестинация доставя стоките.

Тропически рай

Курортът Лонг Бийч Мавриций се простира по протежение на плаж с бял пясък, защитен от лагуна на коралов риф на източния бряг, на около 23 мили от столицата Порт Луис.

След като се настанихме в огромното лоби на открито, моите приятели по пътуването и аз се впускаме в окъпаните от слънцето тропически градини на курорта, където повече от 500 000 вида растения крият луксозни хижи и апартаменти, осеяни по криволичещи пътеки.

В центъра на този мини Eden се намират четири от петте ресторанта на курорта, в просторен павилион, който бръмчи като италианска пиаца идва вечерта. Тази социална гореща точка също е дом на бар Shores, който, както подсказва името, е с изглед към частния плаж с палми.

Световна купа на bbc телевизия на живо

Нетърпелив да изпробвам тюркоазените води, които се намират отвъд, зареждам куфара си в просторната си хижа край плажа и се отправям през плъзгащите се стъклени врати към пясъка - и в кратък, остър душ. Както повечето посетители на Мавриций бързо научават, буйният зелен пейзаж на острова е резултат от редовни валежи дори извън дъждовния сезон (приблизително от януари до март).

За щастие, тези внезапни душове рядко продължават повече от няколко минути и всъщност предлагат добре дошла почивка от тропическата жега, освежавайки както тялото, така и ума – резултат, който обобщава цялостния ефект от престоя в Лонг Бийч Мавриций.

Лечебни сили

Едно от нещата, които отличават този луксозен курорт, е неговият Cinq Mondes Spa & Wellness Retreat, който предлага не само лечения, вдъхновени от традиционните лекарства от цял ​​​​свят, но и програми за детоксикация по поръчка с фокус върху диетата и упражненията.

Сгушена в уединен ъгъл на терена, централната спа сграда е изградена от вулканични скали и дърво и е заобиколена от поредица от водни съоръжения и свободностоящи стаи за лечение.

След консултация с приятелски настроен терапевт, който ми казва, че съм малко изкривена (очевидно доминираща лявата страна), ме водят до една от тези малки кабини за масаж, за да размажат асиметричните си мускули. Егото ми може да е малко насинено, но останалата част от мен се чувствам прекрасно, докато се отпускам на живо саундтрак на екзотична птича песен отвън.

Това чувство на удовлетворение се задълбочава от вечерна йога сесия на плажа, преди лягане чаша Lait D’or, традиционна аюрведа смес от растително мляко, куркума, мед, джинджифил и канела. Твърди се, че изцяло натуралната напитка е мощно противовъзпалително и детоксикиращо средство, въпреки че сладкият вкус няма да е по вкуса на всеки.

Журито може и да е на Lait D’or, но моята група е единодушна в нашето възхищение от една от централните фигури в програмата за благополучие и фитнес на курорта, Сесил Жансън. Тази вдъхновяваща жена е френска бивша олимпийска плувкиня, която е оставена неподвижна и изпитва постоянна болка от сериозна травма на гърба на 40-годишна възраст.

най-добрите любовни песни на 21 век

Решена да възстанови предишната си форма, тя разработи своя собствена тренировъчна програма за изграждане на мускулна сила, без да стресира наранявания, използвайки любимия си елемент – водата. Сега напълно възстановена и с тяло от олимпийски клас, което го доказва, тя споделя методите си в нейните класове Akwa Active, където гостите на Лонг Бийч Мавриций научават серия от лесни за следване упражнения, които могат да практикуват след завръщането си у дома.

Джийнсън работи с магията си в басейна в центъра на впечатляващия спортен комплекс на курорта, който също разполага с добре оборудвана фитнес зала, открита стена за катерене, футболни игрища и тенис и волейболни игрища.

Родители, които искат да възвърнат физиката си отпреди дете или просто да се насладят на малко спокойствие, могат да оставят своите малки хора в съседния детски клуб, който предлага пълен график от дейности, вариращи от занаятчийски работилници до уроци по готварство. Всичко е предоставено без допълнително заплащане, което е особено добра сделка, като се има предвид, че лицата под 12 години остават и се хранят в Лонг Бийч Мавриций безплатно.

Тази безплатна грижа за деца позволява на родителите да се присъединят към другите възрастни в инфинити басейна само за възрастни, разположен на перваза над главния басейн и само на метри от морския бряг. Мястото за отдих на перваза предлага прекрасна гледка към дългия километър плаж, където по-активните хора могат да се насладят на водни спортове, вариращи от уиндсърф, водни ски и парапланеризъм до каяк и ветроходство.

най-добрият китайски ресторант в Оксфорд

И малко ваканционни преживявания надминават час или два гмуркане с шнорхел в топлото като баня море, което гъмжи от цветен морски живот.

Любителите на голфа също са обгрижвани с великолепно шампионатно голф игрище с 18 дупки, проектирано от двукратния шампион на Masters Бернхард Лангер на близкия Île aux Cerfs, или Остров на елените (тези животински обитатели отдавна са изчезнали, за съжаление).

Дори новаци в голфа като мен трябва да направят краткото пътуване с кола до Pointe Maurice, точно надолу по брега, и да се качат на борда на лодката, която превозва посетителите до голф клуб Île aux Cerfs. Тук един безкрайно търпелив треньор учи групата ни на разликата между нашите клинове и нашите патъри, преди да замахнем нещата си на тренировъчното зелено.

След като изтъркахме справедливата си част от топките за голф, се отправяме към частния плаж на клуба за обяд с местна риба и морски дарове на скара, сервирани от ресторант със сламен покрив. Това е превъзходна храна, с акценти, включително плоча ултра нежна бяла риба тон, която е кулинарна дупка в едно.

Наистина, на всеки друг празник подобно ястие може да бъде ненадминато, но курортът Лонг Бийч Мавриций приема Masters за храна.

голове на Меси срещу Роналдо
Манна от небето

Повлияна от европейската, китайската и индийската кухня и наситена със силни африкански вкусове, храната в Мавриций е толкова разнообразна, колкото и останалата култура. Изчерпателното покриване на тази широка гама от вкусове е голямо искане, но Лонг Бийч Мавриций има много добър опит в това, с пет ресторанта, предлагащи различни кухни.

Основният ресторант Le Marché предлага средна закуска и обилни международни бюфети, докато в съседния Sapori се сервират първокласни пици и други италиански класики.

От другата страна на централния павилион седи Chopsticks, специализирана в съчуанска, кантонска и хунанска кухня, включително вкусни зеленчукови банички с размер на хапка и пикантни самбал калмари (калмари, приготвени в паста от лют червен пипер).

Всеки от тези ресторанти се отличава със своята специализирана кухня, но звездата на групата е Hasu, с а-ла-карт меню от суши и други ястия в японски стил и заслужена репутация на едно от най-добрите места за хранене на Мавриций. Фирменото предястие от тънка като вафла сашими сьомга, гарнирана с люспи пържен чесън, е топяща се в устата наслада, която само по себе си заслужава посещение.

Въпреки че Хасу взема короната за храна, главната награда за декорация отива в петия ресторант на курорта, Tides, разположен на брега на морето. Тук на гостите се сервира изкусно приготвена селекция от прясна риба, докато вълните обикалят брега само на един хвърлей от масата им.

Tides също така е домакин на седмично плажно парти, което празнува всичко на Мавриций, с огромен бюфет и група на живо и танцьори, изпълняващи сега, традиционна музика и танци, първоначално създадени от африкански и мадагаскарски роби. Моите спътници и аз гледаме с развеселен възхищение как няколко гости правят собствените си сега движения, подпомогнати от танцьорите и в някои случаи с малко холандска смелост.

Всъщност този седмичен шиндиг е чудесно извинение да опитате някои от мощните коктейли в менюто Tides и в бар Shores. Много от тях включват някаква форма на ром, специалитет на Мавриций, с открояващи се опции, включително мохито в местен стил - като кубинската версия, но с добавени листа от къри.

Гостите могат да научат други начини да добавят мавритански привкус към любимите си вкусове с готварски урок от курортния готвач Ритеш. Нетърпеливи да разширим още повече кулинарните си хоризонти, ние се присъединяваме към него в последния ден от нашето пътуване за експедиция за пазаруване до Marche de Flacq, най-големият открит пазар на острова.

Редом до сергии, продаващи дрехи и религиозни принадлежности, са натрупани объркващи множество плодове и зеленчуци, много от които са напълно непознати за нас, британците. Водени от Ритеш, ние избираме цветна гама от съставки и се отправяме обратно към курорта за а Готово, стабилно, гответе сесия в стил, без таймер и със значително повече експертни насоки.

А резултатът? Празник в мавритански стил от десет различни ястия, който включва рибно къри; пиле ругейл (креолска доматена яхния); дълбоко пържени нарязани африкански патладжани; и сотиран шушу, популярна карибска тиква с текстура като картоф, кръстосан с краставица.

Това е подходящо разнообразно ястие, с което да отпразнуваме посещението си в този мултикултурен рай.

Цените в Лонг Бийч Мавриций започват от £224 на стая на вечер, на базата на двама, които споделят стая на база полупансион. За да резервирате, посетете longbeachmauritius.com/en .

Дом на общините бар цени

Copyright © Всички Права Запазени | carrosselmag.com